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Chef Maurizio De Riggi

Centopelle marinato in succo di limone e pepe verde, con crema di lupini e gelèe di peperoncino e limone, decorato con lupini croccanti e germogli di menta brasiliana e melissa.

 

 

 



 

 

 

Info su questo lavoro 409   0

 

Data di pubblicazione: 08/11/2019

 

Area: Fotografia

Categorie: Still life, Food

 

Corso: Fotografia Pubblicitaria Pro

 

Docente di Fotografia: Ugo Pons Salabelle

 

Co-docente di Fotografia: Fabio Chiaese

 

Docente di post-produzione: Felicia Nappo

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